| Кабачок | 245 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.8% | 1302 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.73 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 12% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.709 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.6% | 1843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.26 мг | 90 мг | 25.8% | 36.1% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 7.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0854 мг | 20 мг | 5.4% | 7.6% | 1843 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.05 мг | 2500 мг | 14.8% | 20.7% | 677 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4299 г |
| Кремний, Si | 46.519 мг | 30 мг | 155.1% | 217.2% | 64 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 4.9% | 2865 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41935 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 3.2% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 4.8% | 2903 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 23.9% | 586 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 12.3% | 1131 г |
| Медь, Cu | 71.33 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.9% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.1% | 1736 г |
| Никель, Ni | 1.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17742 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58651 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3877 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.155 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок жарка составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».