Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыром

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.1% 420 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 6% 921 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.7% 627 г
Витамин В4, холин 89.97 мг 500 мг 18% 9.9% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 24.219 мкг 400 мкг 6.1% 3.3% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.942 мкг 3 мкг 31.4% 17.2% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2246 г
Витамин Н, биотин 9.458 мкг 50 мкг 18.9% 10.4% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.999 мг 20 мг 20% 11% 500 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.73 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2160 г
Кальций, Ca 182.03 мг 1000 мг 18.2% 10% 549 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Натрий, Na 172.4 мг 1300 мг 13.3% 7.3% 754 г
Сера, S 194.01 мг 1000 мг 19.4% 10.7% 515 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 15.2% 362 г
Хлор, Cl 277.19 мг 2300 мг 12.1% 6.6% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1963 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 20% 274 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 4.2% 1320 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1256 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 26.703 мкг 55 мкг 48.6% 26.7% 206 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12907 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2404 г
Цинк, Zn 1.0828 мг 12 мг 9% 4.9% 1108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.059 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.916 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.535 г ~
Лизин 1.176 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.826 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.547 г ~
Заменимые аминокислоты 6.932 г ~
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 2.833 г ~
Пролин 1.485 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.192 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.741 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 182,1 кКал.

  • Порция = 192 гр (349.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».