| Печень трески. Консервы | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 120 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 14.4% | 245 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1257.1 мкг | 900 мкг | 139.7% | 49.3% | 72 г |
| Ретинол | 1.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3169 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.229 мкг | 400 мкг | 15.1% | 5.3% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.571 мкг | 10 мкг | 285.7% | 100.9% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.292 мг | 15 мг | 21.9% | 7.7% | 456 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.816 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0539 мг | 20 мг | 5.3% | 1.9% | 1898 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.4 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4610 г |
| Магний, Mg | 58.17 мг | 400 мг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Натрий, Na | 210.57 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.7% | 617 г |
| Сера, S | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2371 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 7.5% | 471 г |
| Хлор, Cl | 290 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.5% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 3.1% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 18.571 мкг | 10 мкг | 185.7% | 65.6% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.4927 мг | 2 мг | 24.6% | 8.7% | 406 г |
| Медь, Cu | 3703.09 мкг | 1000 мкг | 370.3% | 130.8% | 27 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2% | 1750 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.92 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.2% | 2865 г |
| Цинк, Zn | 0.7474 мг | 12 мг | 6.2% | 2.2% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.807 г | от 0.9 до 3.7 г | 129.9% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.637 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.879 г | min 16.8 г | 70.7% | 25% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед с печенью трески составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».