Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] 70 г
Грецкий орех 30 г
Куриное филе на пару 100 г
Салат (латук) 50 г
Петрушка свежая 10 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.8% 514 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.6% 519 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 7.8% 711 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 6% 921 г
Лютеин + Зеаксантин 1.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 9.9% 557 г
Витамин В9, фолаты 26.341 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.7% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 5.5% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2149 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 2.34 мг ~
дельта Токоферол 0.212 мг ~
Витамин Н, биотин 5.312 мкг 50 мкг 10.6% 5.8% 941 г
Витамин К, филлохинон 87 мкг 120 мкг 72.5% 40% 138 г
Витамин РР, НЭ 5.8934 мг 20 мг 29.5% 16.3% 339 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.82 мг 2500 мг 8.4% 4.6% 1191 г
Кальций, Ca 41.62 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2403 г
Кремний, Si 2.097 мг 30 мг 7% 3.9% 1431 г
Магний, Mg 60.58 мг 400 мг 15.1% 8.3% 660 г
Натрий, Na 307.04 мг 1300 мг 23.6% 13% 423 г
Сера, S 118.7 мг 1000 мг 11.9% 6.6% 842 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 7.5% 737 г
Хлор, Cl 517.67 мг 2300 мг 22.5% 12.4% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 32.75 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1703 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3151 г
Кобальт, Co 7.218 мкг 10 мкг 72.2% 39.8% 139 г
Литий, Li 8.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.4575 мг 2 мг 22.9% 12.6% 437 г
Медь, Cu 247.61 мкг 1000 мкг 24.8% 13.7% 404 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2547 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8246 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 81.01 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4938 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 6% 921 г
Цинк, Zn 1.5041 мг 12 мг 12.5% 6.9% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.051 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.604 г от 4.7 до 16.8 г 98% 54.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.562 мг ~
бета Ситостерол 12.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.758 г min 16.8 г 16.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.647 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов