| Киноа, приготовленная | 150 г |
| Шпинат | 50 г |
| Индейка | 100 г |
| Авокадо | 30 г |
| Кунжут | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.5% | 909 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.5% | 799 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.9% | 768 г |
| бета Криптоксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 31.32 мг | 500 мг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 5.8% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.486 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.2% | 941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 6.6% | 1033 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1361 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.544 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.7 мкг | 120 мкг | 59.8% | 40.8% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.153 мг | 20 мг | 15.8% | 10.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.5% | 803 г |
| Кальций, Ca | 89.79 мг | 1000 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
| Кремний, Si | 15.843 мг | 30 мг | 52.8% | 36% | 189 г |
| Магний, Mg | 71.91 мг | 400 мг | 18% | 12.3% | 556 г |
| Натрий, Na | 42.27 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3075 г |
| Сера, S | 93.75 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 14.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 7.11 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.553 мг | 18 мг | 19.7% | 13.4% | 507 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Литий, Li | 3.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4753 мг | 2 мг | 23.8% | 16.2% | 421 г |
| Медь, Cu | 184.87 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.6% | 541 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Никель, Ni | 8.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.937 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.1% | 615 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56338 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.5447 мг | 12 мг | 12.9% | 8.8% | 777 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.5% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.221 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | min 16.8 г | 20.1% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.946 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.307 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с индейкой и киноа составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».