Творог 18% жирности | 500 г |
Рисовая мука, белая | 50 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 282.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 7.7% | 461 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12% | 296 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 5.2% | 675 г |
Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 6.7% | 531 г |
Витамин В4, холин | 70.96 мг | 500 мг | 14.2% | 5% | 705 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.4% | 1037 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.9% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 35.392 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.1% | 1130 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.031 мкг | 3 мкг | 34.4% | 12.2% | 291 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4121 г |
Витамин Н, биотин | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 5% | 716 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3324 мг | 20 мг | 21.7% | 7.7% | 462 г |
Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1908 г |
Кальций, Ca | 154.87 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 2.4% | 1468 г |
Натрий, Na | 205.14 мг | 1300 мг | 15.8% | 5.6% | 634 г |
Сера, S | 170.85 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.1% | 585 г |
Фосфор, P | 244.4 мг | 800 мг | 30.6% | 10.8% | 327 г |
Хлор, Cl | 398.39 мг | 2300 мг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2305 г |
Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.5% | 1391 г |
Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7.1% | 495 г |
Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1547 г |
Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.3% | 1058 г |
Молибден, Mo | 8.569 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.3% | 817 г |
Олово, Sn | 12.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.902 мкг | 55 мкг | 61.6% | 21.8% | 162 г |
Стронций, Sr | 16.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10878 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
Цинк, Zn | 0.5759 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2084 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.711 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
Валин | 0.931 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
Лейцин | 1.411 г | ~ | |||
Лизин | 1.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.432 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
Треонин | 0.717 г | ~ | |||
Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.719 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.956 г | ~ | |||
Аланин | 0.522 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.32 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.69 г | ~ | |||
Пролин | 1.331 г | ~ | |||
Серин | 0.895 г | ~ | |||
Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.164 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.2% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.92 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.686 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.392 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.451 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.49 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.554 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.187 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.352 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.814 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.219 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.707 г | min 16.8 г | 34% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.267 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Лиза составляет 282,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».