| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 162 г |
| Вода | 320 г |
| Паштет мясной (говяжий), консервы | 78 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.3% | 673 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.3% | 1436 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.8% | 769 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.6 мг | 500 мг | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 7.6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 11.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.51 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 2.258 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2214 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1528 мг | 20 мг | 20.8% | 15.7% | 482 г |
| Ниацин | 4.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.98 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.1% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8741 г |
| Кремний, Si | 18.292 мг | 30 мг | 61% | 46.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 72.37 мг | 400 мг | 18.1% | 13.7% | 553 г |
| Натрий, Na | 177.77 мг | 1300 мг | 13.7% | 10.4% | 731 г |
| Сера, S | 102.72 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.8% | 974 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 12.9% | 584 г |
| Хлор, Cl | 199.81 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.6% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 9.2% | 819 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 25% | 303 г |
| Литий, Li | 0.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3595 мг | 2 мг | 18% | 13.6% | 556 г |
| Медь, Cu | 169.21 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.8% | 591 г |
| Молибден, Mo | 11.939 мкг | 70 мкг | 17.1% | 12.9% | 586 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.69 мкг | 55 мкг | 14% | 10.6% | 715 г |
| Стронций, Sr | 68.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4561 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 12.1% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.8373 мг | 12 мг | 7% | 5.3% | 1433 г |
| Цирконий, Zr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.297 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.357 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча кура составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».