| Паштет из фасоли | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 15% | 556 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.9 мкг | 900 мкг | 43.3% | 36% | 231 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.34 мг | 5 мг | 46.8% | 38.9% | 214 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 22.77 мг | 500 мг | 4.6% | 3.8% | 2196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 6.2% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.234 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.47 мг | 90 мг | 52.7% | 43.8% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 7.1% | 1167 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 7.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7168 мг | 20 мг | 8.6% | 7.1% | 1165 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.44 мг | 2500 мг | 16.3% | 13.5% | 615 г |
| Кальций, Ca | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| Кремний, Si | 29.555 мг | 30 мг | 98.5% | 81.8% | 102 г |
| Магний, Mg | 40.83 мг | 400 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Натрий, Na | 331.6 мг | 1300 мг | 25.5% | 21.2% | 392 г |
| Сера, S | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2614 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 12.5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 437.45 мг | 2300 мг | 19% | 15.8% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 7.1% | 1170 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.464 мкг | 10 мкг | 44.6% | 37% | 224 г |
| Литий, Li | 19.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 17.3% | 482 г |
| Медь, Cu | 188.05 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
| Молибден, Mo | 11.777 мкг | 70 мкг | 16.8% | 14% | 594 г |
| Никель, Ni | 38.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.63 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6903 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.3% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.9014 мг | 12 мг | 7.5% | 6.2% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.472 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.4% | 43.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.9% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.753 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли с овощами составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».