| Бульон рыбный | 1000 г |
| Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] | 130 г |
| Мидии Вареные Замороженные [Санта Бремор] | 130 г |
| Креветка сырая | 360 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Кокосовое Молоко [Foco] | 400 г |
| Шампиньоны | 425 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.8% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 17.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.185 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 17.2% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.594 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.9% | 1928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3649 мг | 20 мг | 6.8% | 13% | 1465 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8937 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 5.5% | 3444 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 5.2% | 3660 г |
| Натрий, Na | 74.65 мг | 1300 мг | 5.7% | 10.9% | 1741 г |
| Сера, S | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 7.6% | 2511 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 16.4% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 3.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 52.7% | 363 г |
| Литий, Li | 2.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 5.3% | 3623 г |
| Медь, Cu | 159.36 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 30.3% | 628 г |
| Молибден, Mo | 0.937 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.5% | 7471 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.481 мкг | 55 мкг | 8.1% | 15.5% | 1227 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 113314 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2578 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4655 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.111 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Том ям составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».