| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 0 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.5% | 341 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.9% | 669 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 7.5% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.406 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 9.6% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.72 мг | 90 мг | 39.7% | 18.3% | 252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4945 мг | 20 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 178.6 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Кремний, Si | 4.809 мг | 30 мг | 16% | 7.4% | 624 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Натрий, Na | 391.67 мг | 1300 мг | 30.1% | 13.9% | 332 г |
| Сера, S | 137.54 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.4% | 727 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Хлор, Cl | 589.91 мг | 2300 мг | 25.6% | 11.8% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1494 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.456 мкг | 10 мкг | 54.6% | 25.2% | 183 г |
| Литий, Li | 16.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 4.2% | 1082 г |
| Медь, Cu | 101.3 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.7% | 987 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Никель, Ni | 6.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.704 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.8% | 964 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11710 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.6% | 817 г |
| Цинк, Zn | 1.6026 мг | 12 мг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.624 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.569 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из лаваша и фарша составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».