Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный с мандаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный с мандаринами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 60 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 86 г
Мандарин (Припускание) 200 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с мандаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.2% 505 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.8% 869 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 4.4% 940 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.6% 1169 г
Витамин В4, холин 59.08 мг 500 мг 11.8% 4.9% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.853 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.1% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин Н, биотин 5.371 мкг 50 мкг 10.7% 4.4% 931 г
Витамин РР, НЭ 2.2666 мг 20 мг 11.3% 4.7% 882 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.23 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2248 г
Кальций, Ca 55.21 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1811 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3576 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2855 г
Натрий, Na 110.47 мг 1300 мг 8.5% 3.5% 1177 г
Сера, S 96.25 мг 1000 мг 9.6% 4% 1039 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 5.2% 800 г
Хлор, Cl 58.24 мг 2300 мг 2.5% 1% 3949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.88 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2387 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 9.5% 436 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Медь, Cu 50.22 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1991 г
Молибден, Mo 5.615 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1247 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 14.084 мкг 55 мкг 25.6% 10.6% 391 г
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15717 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4221 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.324 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.348 г min 16.8 г 19.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с мандаринами составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов