Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки "Творожные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки "Творожные"

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Банан 120 г
Протеин 20 г
Кокосовая мука 10 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты (творог, банан, овсяная мука) можно добавить протеин, клетчатку, отруби, сахзам. Дать постоять час в холодильнике, затем скатать шарики (при желании обвалять их в кокосовой стружке, кунжуте, орехах, можно так же положить орешек в саму печеньку) шарики выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания, либо силиконовым ковриком и отправить в духовку на 15-20 минут, температура 180-200. Готовые печеньки лучше охладить, так они вкуснее :)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки "Творожные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 16.6% 404 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.6% 1470 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3840 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6767 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.1% 1111 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 8.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 27.711 мкг 400 мкг 6.9% 4.6% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 17.8% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 6.2% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9834 мг 20 мг 14.9% 10% 670 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.04 мг 2500 мг 10% 6.7% 996 г
Кальций, Ca 166.83 мг 1000 мг 16.7% 11.2% 599 г
Магний, Mg 34.41 мг 400 мг 8.6% 5.8% 1162 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 2.7% 2524 г
Сера, S 132.53 мг 1000 мг 13.3% 8.9% 755 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 11.6% 581 г
Хлор, Cl 69.28 мг 2300 мг 3% 2% 3320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2970 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 8.1% 830 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1953 г
Медь, Cu 36.14 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2767 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1509 г
Селен, Se 18.434 мкг 55 мкг 33.5% 22.5% 298 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19930 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.627 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.115 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.121 г ~
Заменимые аминокислоты 6.187 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.988 г ~
Пролин 1.235 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печеньки "Творожные" составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».