Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 116 г
Сок лимонный 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С2
Сметана 15% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.1% 424 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 9% 717 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 8.646 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 10.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.4% 763 г
Витамин В4, холин 111 мг 500 мг 22.2% 14.2% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.061 мг 5 мг 21.2% 13.6% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 34.176 мкг 400 мкг 8.5% 5.4% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.4% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 4.5% 1430 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 8.402 мкг 50 мкг 16.8% 10.8% 595 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.6391 мг 20 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.21 мг 2500 мг 10.4% 6.7% 964 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 3% 2129 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Натрий, Na 62.87 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Сера, S 79.6 мг 1000 мг 8% 5.1% 1256 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 8.5% 755 г
Хлор, Cl 76.66 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1514 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 4.1% 1554 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 24.6% 261 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2% 3185 г
Медь, Cu 104.88 мкг 1000 мкг 10.5% 6.7% 953 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2035 г
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 12.175 мкг 55 мкг 22.1% 14.2% 452 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14684 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 3.8% 1669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.247 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1.801 мг ~
Стигмастерол 0.72 мг ~
бета Ситостерол 27.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.123 г min 16.8 г 36.4% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».