| Пекинская капуста | 380 г |
| Перец сладкий красный | 72 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 218 г |
| Салатная Заправка Бальзамик [Гурмикс] | 32 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Орехи Кедровые Очищенные [Сибирский Кедр] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.1% | 2303 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2665 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.8% | 2138 г |
| альфа Каротин | 0.531 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 9.9% | 1656 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 17.7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.698 мкг | 400 мкг | 10.9% | 18% | 915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.52 мг | 90 мг | 43.9% | 72.7% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8197 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 32.3% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5002 мг | 20 мг | 2.5% | 4.1% | 3998 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.34 мг | 2500 мг | 6.8% | 11.3% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.6% | 2189 г |
| Кремний, Si | 2.215 мг | 30 мг | 7.4% | 12.3% | 1354 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 8.6% | 1931 г |
| Натрий, Na | 166.27 мг | 1300 мг | 12.8% | 21.2% | 782 г |
| Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3267 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 21.4% | 777 г |
| Хлор, Cl | 1.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 120419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5233 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 5% | 3311 г |
| Литий, Li | 8.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 9.9% | 1661 г |
| Медь, Cu | 38.96 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.5% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 0.503 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 13917 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.128 мкг | 55 мкг | 13% | 21.5% | 772 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты крабовым мясом составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».