Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит на кокосовой муке шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит на кокосовой муке шоколад

Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 4% жирности, топленое 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Какао-порошок 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на кокосовой муке шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.3% 752 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.6% 378 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2% 2433 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 6.5% 729 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.1% 776 г
Витамин В4, холин 117.68 мг 500 мг 23.5% 11.2% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 6.8% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.591 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6069 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.2% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.973 мг 15 мг 19.8% 9.4% 505 г
Витамин Н, биотин 9.667 мкг 50 мкг 19.3% 9.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1697 мг 20 мг 10.8% 5.1% 922 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.21 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1940 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Натрий, Na 69.27 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1877 г
Сера, S 89.24 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 8.4% 567 г
Хлор, Cl 87.76 мг 2300 мг 3.8% 1.8% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 6.6% 724 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 3.3% 1435 г
Кобальт, Co 4.682 мкг 10 мкг 46.8% 22.3% 214 г
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 7% 680 г
Медь, Cu 315.3 мкг 1000 мкг 31.5% 15% 317 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 4.7% 1018 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 14.106 мкг 55 мкг 25.6% 12.2% 390 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9328 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 0.9955 мг 12 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.451 г от 4.7 до 16.8 г 94.7% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.973 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г min 16.8 г 23.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.53 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на кокосовой муке шоколад составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов