Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 140 г
Помидоры жареные по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.2% 817 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3007 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.1 мкг 900 мкг 26.8% 20.3% 373 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 8.2% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 13.5% 563 г
Витамин В4, холин 168.3 мг 500 мг 33.7% 25.5% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 13.2% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 8.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 11.1% 681 г
Витамин D, кальциферол 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 11.2% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 6.2% 1214 г
Витамин Н, биотин 13.544 мкг 50 мкг 27.1% 20.5% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9576 мг 20 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.2 мг 2500 мг 10.3% 7.8% 972 г
Кальций, Ca 46.46 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2152 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2167 г
Натрий, Na 215.68 мг 1300 мг 16.6% 12.5% 603 г
Сера, S 118.01 мг 1000 мг 11.8% 8.9% 847 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 13.5% 561 г
Хлор, Cl 104.6 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 9.1% 827 г
Йод, I 13.41 мкг 150 мкг 8.9% 6.7% 1119 г
Кобальт, Co 6.705 мкг 10 мкг 67.1% 50.7% 149 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.8% 10309 г
Медь, Cu 55.65 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1797 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 4.3% 1740 г
Селен, Se 21.255 мкг 55 мкг 38.6% 29.2% 259 г
Фтор, F 36.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10846 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 4.7% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 382.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».