| Кефир 1% | 400 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Разрыхлитель Dr.Bakers | 10 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 50 г |
| Масло сливочное "красная цена" 72,5% | 50 г |
| Мука пшеничная ВС | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4% | 854 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2% | 1697 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 63.01 мг | 500 мг | 12.6% | 4.3% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.3% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.818 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 4.043 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9166 мг | 20 мг | 9.6% | 3.3% | 1044 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.87 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3170 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5914 г |
| Кремний, Si | 1.881 мг | 30 мг | 6.3% | 2.2% | 1595 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4269 г |
| Натрий, Na | 21.99 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5912 г |
| Сера, S | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1668 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 3% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 33.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7.9% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.2725 мг | 2 мг | 13.6% | 4.7% | 734 г |
| Медь, Cu | 59.77 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 6.799 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.3% | 1030 г |
| Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.537 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.7% | 730 г |
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21288 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4997 мг | 12 мг | 4.2% | 1.4% | 2401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.555 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Венский вафли в мультипекаре составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».