Мой здоровый рацион

Рецепт паста1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста1

Лук репчатый 20 г
Масло оливковое 10 г
Шампиньоны 40 г
Маслины черные крупные, консервированные 20 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.4% 709 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 11% 733 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 12.1% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.5% 942 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 14.7% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 11.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 19.2 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 19.2% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 8% 1014 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6029 мг 20 мг 13% 10.5% 768 г
Макроэлементы
Калий, K 515.87 мг 2500 мг 20.6% 16.6% 485 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Натрий, Na 127.87 мг 1300 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Сера, S 29.07 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3440 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 6.7% 1210 г
Хлор, Cl 102.8 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2237 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 7.1% 1142 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.8% 1705 г
Кобальт, Co 14.667 мкг 10 мкг 146.7% 118.2% 68 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Медь, Cu 225.47 мкг 1000 мкг 22.5% 18.1% 444 г
Молибден, Mo 12.8 мкг 70 мкг 18.3% 14.7% 547 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50826 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1340 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1826 г

Энергетическая ценность паста1 составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».