| Лосось атлантический (семга) | 260 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Кунжут | 3 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.1% | 398 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 5.4% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.517 мг | 5 мг | 30.3% | 18.2% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 22.9% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.917 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.7% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.806 мкг | 3 мкг | 93.5% | 56.3% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.21 мкг | 10 мкг | 62.1% | 37.4% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.186 мг | 15 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9866 мг | 20 мг | 44.9% | 27% | 223 г |
| Ниацин | 5.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.32 мг | 2500 мг | 16.4% | 9.9% | 611 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Кремний, Si | 2.175 мг | 30 мг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 4.6% | 1294 г |
| Натрий, Na | 142.02 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Сера, S | 189.55 мг | 1000 мг | 19% | 11.4% | 528 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 15.7% | 384 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Йод, I | 46.97 мкг | 150 мкг | 31.3% | 18.8% | 319 г |
| Кобальт, Co | 18.828 мкг | 10 мкг | 188.3% | 113.3% | 53 г |
| Литий, Li | 0.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Медь, Cu | 252.58 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 15.2% | 396 г |
| Молибден, Mo | 4.177 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Никель, Ni | 7.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.67 мкг | 55 мкг | 63% | 37.9% | 159 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 403.72 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 6.1% | 991 г |
| Хром, Cr | 51.93 мкг | 50 мкг | 103.9% | 62.5% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.737 мг | 12 мг | 6.1% | 3.7% | 1628 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.511 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.598 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жаренный в соусе составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».