| Капуста белокочанная | 1275 г |
| Морковь | 110 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 60 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.2% | 1474 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15% | 1000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 22.5% | 666 г |
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 25.4% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.471 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.9% | 2166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.58 мг | 90 мг | 52.9% | 79.4% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.5 мкг | 120 мкг | 49.6% | 74.5% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8178 мг | 20 мг | 4.1% | 6.2% | 2446 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 15.8% | 953 г |
| Кальций, Ca | 41.96 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.3% | 2383 г |
| Кремний, Si | 43.006 мг | 30 мг | 143.4% | 215.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 6.2% | 2455 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 10998 г |
| Сера, S | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2811 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 6.3% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 35.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3046 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 3% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 44.4% | 338 г |
| Литий, Li | 0.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 12.6% | 1191 г |
| Медь, Cu | 71.83 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.8% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 9.033 мкг | 70 мкг | 12.9% | 19.4% | 775 г |
| Никель, Ni | 12.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19031 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27510 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.8% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 5.3% | 2843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная 24.01.19 составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».