| Бульон куриный | 2380 г |
| Грудка [Куратье ] | 200 г |
| Перловая крупа | 100 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 147 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 40 г |
| Томатная паста | 33 г |
| Жир куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 1% | 18631 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.1% | 6716 г |
| альфа Каротин | 47.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.688 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.6% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1723 мг | 20 мг | 0.9% | 1.8% | 11608 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.52 мг | 2500 мг | 0.9% | 1.8% | 10629 г |
| Кальций, Ca | 3.03 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 33003 г |
| Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.8% | 23622 г |
| Магний, Mg | 2.57 мг | 400 мг | 0.6% | 1.2% | 15564 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21207 г |
| Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19011 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 3.7% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 2.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 95436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.108 мг | 18 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 8.2% | 2532 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 3.7% | 5495 г |
| Медь, Cu | 16.08 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6219 г |
| Молибден, Mo | 0.623 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.8% | 11236 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.307 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.9% | 4208 г |
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.069 мг | 12 мг | 0.6% | 1.2% | 17391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с копчёной курицей ( мой) составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».