| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 15.4% | 452 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 14.7% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 185.68 мг | 500 мг | 37.1% | 25.9% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 15.4% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.226 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 11.2% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 15.909 мкг | 50 мкг | 31.8% | 22.2% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.725 мг | 20 мг | 13.6% | 9.5% | 734 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.71 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.1% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 74.92 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Натрий, Na | 117.21 мг | 1300 мг | 9% | 6.3% | 1109 г |
| Сера, S | 139.06 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 15.1% | 462 г |
| Хлор, Cl | 150.18 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 7.6% | 916 г |
| Йод, I | 14.56 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Кобальт, Co | 7.952 мкг | 10 мкг | 79.5% | 55.5% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 6.042 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6% | 1159 г |
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.826 мкг | 55 мкг | 41.5% | 29% | 241 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.9714 мг | 12 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 411.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.574 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.026 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.815 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.231 г | min 16.8 г | 25.2% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с псиллиумом составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».