Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Овсяные отруби 20 г
Семена льна 5 г
Кунжут 10 г
Кабачок (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.1% 835 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.2% 602 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.2% 667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 9.2% 738 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 31.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 11.4% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.7% 695 г
Витамин В4, холин 126.37 мг 500 мг 25.3% 17.1% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 11.4% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 21.027 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2184 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 6.8% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2778 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.455 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 9.579 мкг 50 мкг 19.2% 13% 522 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.7138 мг 20 мг 13.6% 9.2% 737 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 1.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.02 мг 2500 мг 12.6% 8.5% 794 г
Кальций, Ca 113.61 мг 1000 мг 11.4% 7.7% 880 г
Кремний, Si 29.018 мг 30 мг 96.7% 65.5% 103 г
Магний, Mg 66.53 мг 400 мг 16.6% 11.2% 601 г
Натрий, Na 66.95 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Сера, S 108.08 мг 1000 мг 10.8% 7.3% 925 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 17.8% 381 г
Хлор, Cl 72.19 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 2.766 мг 18 мг 15.4% 10.4% 651 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 4.3% 1584 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 36.6% 185 г
Литий, Li 3.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.725 мг 2 мг 36.3% 24.6% 276 г
Медь, Cu 200.16 мкг 1000 мкг 20% 13.5% 500 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1359 г
Никель, Ni 9.407 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 20.417 мкг 55 мкг 37.1% 25.1% 269 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14200 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1859 г
Цинк, Zn 1.5259 мг 12 мг 12.7% 8.6% 786 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.616 г от 0.9 до 3.7 г 68.4% 46.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.108 г от 4.7 до 16.8 г 44.9% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.27 мг max 300 мг
Кампестерол 1.027 мг ~
Стигмастерол 0.251 мг ~
бета Ситостерол 11.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.938 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.549 г min 16.8 г 21.1% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.379 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.559 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».