| Киноа, приготовленная | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12% | 479 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.3% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.3% | 909 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1727 г |
| альфа Каротин | 0.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.9% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 3.206 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1214.339 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 16.13 мг | 500 мг | 3.2% | 1.8% | 3100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.143 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.5% | 1284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.45 мг | 90 мг | 33.8% | 19.5% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 6.6% | 868 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.63 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 19.4% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7037 мг | 20 мг | 3.5% | 2% | 2842 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.8 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4082 г |
| Кремний, Si | 4.894 мг | 30 мг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Магний, Mg | 44.03 мг | 400 мг | 11% | 6.3% | 908 г |
| Натрий, Na | 10.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 11861 г |
| Сера, S | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 11.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
| Литий, Li | 8.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4468 мг | 2 мг | 22.3% | 12.9% | 448 г |
| Медь, Cu | 176.05 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Молибден, Mo | 1.147 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6103 г |
| Никель, Ni | 1.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.729 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.8% | 3181 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61256 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.7449 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.143 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.9% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.815 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.377 г | min 16.8 г | 43.9% | 25.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле из киноа составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».