| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.6 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 579 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 9.6% | 358 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 13.5% | 256 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.1% | 680 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.517 мг | 1.8 мг | 28.7% | 9.9% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.716 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.551 мкг | 3 мкг | 51.7% | 17.8% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.5% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 2.378 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6876 мг | 20 мг | 28.4% | 9.8% | 352 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.41 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2418 г |
| Кальций, Ca | 672.17 мг | 1000 мг | 67.2% | 23.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 36.19 мг | 400 мг | 9% | 3.1% | 1105 г |
| Натрий, Na | 1085.81 мг | 1300 мг | 83.5% | 28.7% | 120 г |
| Сера, S | 211.99 мг | 1000 мг | 21.2% | 7.3% | 472 г |
| Фосфор, P | 434.3 мг | 800 мг | 54.3% | 18.7% | 184 г |
| Хлор, Cl | 1674.21 мг | 2300 мг | 72.8% | 25.1% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2903 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1934 г |
| Медь, Cu | 51.71 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1934 г |
| Цинк, Zn | 3.8262 мг | 12 мг | 31.9% | 11% | 314 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.936 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.664 г | min 16.8 г | 33.7% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.3% |
Энергетическая ценность ❋ Сыр «Сулугуни» 45% [Умалат] составляет 290,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».