Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп по-французски с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп по-французски с курицей

Подсолнечное масло 20 г
Лавровый лист 3 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 400 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп по-французски с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.6% 576 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.9 мкг 900 мкг 37.5% 27.2% 266 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.865 мг 5 мг 37.3% 27% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Витамин В4, холин 42.59 мг 500 мг 8.5% 6.2% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 11.7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 16.6% 438 г
Витамин В9, фолаты 10.915 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3665 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 6.7% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 5.1% 1403 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6402 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.62 мг 20 мг 23.1% 16.7% 433 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.03 мг 2500 мг 14.8% 10.7% 676 г
Кальций, Ca 123.5 мг 1000 мг 12.4% 9% 810 г
Кремний, Si 19.808 мг 30 мг 66% 47.8% 151 г
Магний, Mg 52.97 мг 400 мг 13.2% 9.6% 755 г
Натрий, Na 189.9 мг 1300 мг 14.6% 10.6% 685 г
Сера, S 136.52 мг 1000 мг 13.7% 9.9% 732 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 18.8% 387 г
Хлор, Cl 309.12 мг 2300 мг 13.4% 9.7% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.5 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 61.08 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 5% 1454 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3024 г
Кобальт, Co 5.885 мкг 10 мкг 58.9% 42.7% 170 г
Литий, Li 24.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 5.1% 1437 г
Медь, Cu 106.15 мкг 1000 мкг 10.6% 7.7% 942 г
Молибден, Mo 9.769 мкг 70 мкг 14% 10.1% 717 г
Никель, Ni 2.808 мкг ~
Рубидий, Rb 212.4 мкг ~
Селен, Se 10.67 мкг 55 мкг 19.4% 14.1% 515 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5219 г
Хром, Cr 13.38 мкг 50 мкг 26.8% 19.4% 374 г
Цинк, Zn 1.2405 мг 12 мг 10.3% 7.5% 967 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.476 г ~
Аргинин* 0.837 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.24 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты 2.582 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.149 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.136 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп по-французски с курицей составляет 138 кКал.

  • Порция = 325 гр (448.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».