Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с курицей

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 600 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.7% 1752 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.5% 870 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 4.5% 1809 г
Витамин РР, НЭ 3.1857 мг 20 мг 15.9% 13.1% 628 г
Ниацин 1.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.14 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2448 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Магний, Mg 44.71 мг 400 мг 11.2% 9.2% 895 г
Натрий, Na 364.43 мг 1300 мг 28% 23.1% 357 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 8.6% 952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.186 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 121,4 кКал.

  • Порция = 600 гр (728.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».