| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 300 г |
| Сметана Термостатная 10% [Простоквашино] | 100 г |
| Сыр Российский 50% [Сыробогатов] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.3% | 424 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 34.24 мг | 500 мг | 6.8% | 3.8% | 1460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 8.7% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.114 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.6% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.223 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.706 мг | 20 мг | 18.5% | 10.4% | 540 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9141 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4489 г |
| Натрий, Na | 42.32 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3072 г |
| Сера, S | 103.86 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Хлор, Cl | 16.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2839 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.7% | 580 г |
| Литий, Li | 8.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4367 г |
| Медь, Cu | 50.96 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.9% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 2.011 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Никель, Ni | 3.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.933 мкг | 55 мкг | 30.8% | 17.3% | 325 г |
| Фтор, F | 5.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69565 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.1237 мг | 12 мг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.754 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.866 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.719 г | min 16.8 г | 22.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.454 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.069 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.053 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».