Мой здоровый рацион

Рецепт Конверт с грибами МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверт с грибами МОЙ

Яйцо куриное 105 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Моцарелла Чильеджина в воде Pretto 24 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Сыр Творожный [Экомилк] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт с грибами МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 16.9% 346 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 9.1% 646 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 4.821 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 269.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 11.6% 506 г
Витамин В4, холин 164 мг 500 мг 32.8% 19.2% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.307 мг 5 мг 26.1% 15.3% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 28.24 мкг 400 мкг 7.1% 4.2% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 9.8% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 7.1% 822 г
Витамин D3, холекальциферол 1.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2249 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.268 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 3.878 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2708 мг 20 мг 6.4% 3.7% 1574 г
Ниацин 1.041 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.32 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Кремний, Si 0.383 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7833 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4215 г
Натрий, Na 77.87 мг 1300 мг 6% 3.5% 1669 г
Сера, S 73.75 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1356 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 9.6% 610 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1773 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 17.9% 327 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1% 6006 г
Медь, Cu 148.47 мкг 1000 мкг 14.8% 8.7% 674 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18277 г
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 23.161 мкг 55 мкг 42.1% 24.6% 237 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.7607 мг 12 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.137 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.08 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.307 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.665 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.18 г min 16.8 г 24.9% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.82 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Конверт с грибами МОЙ составляет 171 кКал.

  • Порция = 196 гр (335.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок