Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овес

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сахар песок 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.8% 1938 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.8% 1268 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 5.2% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.8 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 13.4% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 8.9% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9782 мг 20 мг 4.9% 5.4% 2045 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.84 мг 2500 мг 6% 6.7% 1657 г
Кальций, Ca 112.04 мг 1000 мг 11.2% 12.4% 893 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2024 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 4% 2791 г
Сера, S 31.16 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3209 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 13.9% 802 г
Хлор, Cl 103.98 мг 2300 мг 4.5% 5% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.9% 6040 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 6.3% 1763 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 11.1% 1000 г
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 11.9% 935 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2821 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 7.2% 1540 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 3.395 мкг 55 мкг 6.2% 6.9% 1620 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19380 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2747 г
Цинк, Zn 0.5327 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша овес составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».