| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 375 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.5 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7% | 409 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 4.8% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 15% | 189 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17485 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 5.1% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 82.7 мг | 500 мг | 16.5% | 4.7% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 4.9% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 7.2% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.284 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.581 мг | 15 мг | 17.2% | 4.9% | 581 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8411 мг | 20 мг | 24.2% | 6.9% | 413 г |
| Ниацин | 1.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 901.56 мг | 2500 мг | 36.1% | 10.2% | 277 г |
| Кальций, Ca | 143.39 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Кремний, Si | 82.004 мг | 30 мг | 273.3% | 77.5% | 37 г |
| Магний, Mg | 101.13 мг | 400 мг | 25.3% | 7.2% | 396 г |
| Натрий, Na | 632.96 мг | 1300 мг | 48.7% | 13.8% | 205 г |
| Сера, S | 142.99 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.1% | 699 г |
| Фосфор, P | 426.2 мг | 800 мг | 53.3% | 15.1% | 188 г |
| Хлор, Cl | 974.89 мг | 2300 мг | 42.4% | 12% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 409 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.117 мг | 18 мг | 28.4% | 8.1% | 352 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 16.439 мкг | 10 мкг | 164.4% | 46.6% | 61 г |
| Литий, Li | 2.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3678 мг | 2 мг | 68.4% | 19.4% | 146 г |
| Медь, Cu | 550.29 мкг | 1000 мкг | 55% | 15.6% | 182 г |
| Молибден, Mo | 34.473 мкг | 70 мкг | 49.2% | 14% | 203 г |
| Никель, Ni | 164.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.686 мкг | 55 мкг | 30.3% | 8.6% | 330 г |
| Стронций, Sr | 12.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 121.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.5 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.9% | 3162 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 5.1% | 555 г |
| Цинк, Zn | 2.9852 мг | 12 мг | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Цирконий, Zr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 1.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.607 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.008 г | ~ | |||
| Пролин | 1.397 г | ~ | |||
| Серин | 1.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.947 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.436 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 71% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.942 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 352,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».