Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Весенний

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец, парниковый 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.7% 1041 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.1% 571 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.8% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 15.5% 520 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.5% 700 г
Витамин В4, холин 133.57 мг 500 мг 26.7% 21.5% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 12.7% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.621 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7116 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 7.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 9.4% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 6.6% 1225 г
Витамин Н, биотин 10.892 мкг 50 мкг 21.8% 17.6% 459 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 10.3% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.4072 мг 20 мг 7% 5.6% 1421 г
Макроэлементы
Калий, K 157.24 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Кальций, Ca 52.06 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3172 г
Натрий, Na 91.17 мг 1300 мг 7% 5.6% 1426 г
Сера, S 97.29 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1028 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 12% 669 г
Хлор, Cl 85.63 мг 2300 мг 3.7% 3% 2686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 7% 1155 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 5.6% 1430 г
Кобальт, Co 5.702 мкг 10 мкг 57% 46% 175 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 1% 8475 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 4% 2024 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 5.2% 1574 г
Селен, Se 16.744 мкг 55 мкг 30.4% 24.5% 328 г
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13860 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1962 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 310 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов