| Рыжик | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 11.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 49.5% | 952 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 17.5% | 2684 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 21.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 50% | 947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 29.7% | 1576 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3004 мг | 20 мг | 1.5% | 7.1% | 6658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.67 мг | 2500 мг | 11.8% | 55.7% | 846 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.8% | 4303 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 10.4% | 4614 г |
| Натрий, Na | 1849.05 мг | 1300 мг | 142.2% | 670.8% | 70 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.2% | 11669 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 25% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 2842.38 мг | 2300 мг | 123.6% | 583% | 81 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.71 мг | 18 мг | 15.1% | 71.2% | 664 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 33.5% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 2.8% | 16807 г |
| Медь, Cu | 12.9 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 6.1% | 7752 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 35.4% | 1336 г |
| Цинк, Zn | 0.0286 мг | 12 мг | 0.2% | 0.9% | 41958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность рыжики составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».