Мой здоровый рацион

Калорийность ОГУРЦЫ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОГУРЦЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.7% 2857 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 43.5% 1500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 13% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 14.3% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 13% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 6.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 72.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 11.7% 5556 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 6.5% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 36.4% 1773 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 14.9% 4348 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 22.7% 2857 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 3.9% 16250 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 34.4% 1905 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 7.1% 9200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 32.5% 2000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 13% 5000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 64.9% 1000 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 58.4% 1111 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 64.9% 1000 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 9.1% 7000 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 23529 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 77.9% 833 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 11.7% 5581 г

Энергетическая ценность ОГУРЦЫ составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов