Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Протеин [Prime Kraft] 1 штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.5% 950 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.4% 2000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9677 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.6% 1488 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.791 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14332 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 2.977 мкг 50 мкг 6% 7.7% 1680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2687 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.81 мг 2500 мг 5.4% 6.9% 1841 г
Кальций, Ca 111.63 мг 1000 мг 11.2% 14.4% 896 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3072 г
Натрий, Na 46.51 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2795 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3706 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 13.5% 956 г
Хлор, Cl 93.02 мг 2300 мг 4% 5.1% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19355 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 7.2% 1792 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 10.8% 1195 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Медь, Cu 11.16 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8961 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 8.5% 1505 г
Олово, Sn 13.95 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 5914 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21505 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 4% 3225 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.395 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 430 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».