| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 60 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко1,5% | 40 г |
| Сыр Гауда | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249 мкг | 900 мкг | 27.7% | 20.8% | 361 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.778 мг | 5 мг | 35.6% | 26.8% | 281 г |
| Ликопин | 729.429 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3758.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75.39 мг | 500 мг | 15.1% | 11.4% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.786 мкг | 400 мкг | 8.4% | 6.3% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 6.3% | 1189 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.419 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.1% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 130 мкг | 120 мкг | 108.3% | 81.5% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3043 мг | 20 мг | 6.5% | 4.9% | 1533 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.3% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 60.78 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Натрий, Na | 85.72 мг | 1300 мг | 6.6% | 5% | 1517 г |
| Сера, S | 67.55 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 7.1% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 44.43 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1257 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 25.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.2375 мг | 2 мг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Медь, Cu | 98.69 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4456 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.562 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Фтор, F | 18.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21064 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.5756 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.77 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.205 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.775 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».