Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
Морковь (Жарка) | 140 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Вода | 590 г |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 2 г |
Свинина окорок | 312 г |
Рис Длиннозерный Шлифованный [Каскад] | 296 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.5% | 700 г |
Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.2% | 1153 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 196.1 мкг | 900 мкг | 21.8% | 12.9% | 459 г |
бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 13.9% | 425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 0.661 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60514 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 4.2% | 1401 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1216 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.38 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7967 г |
Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14771 г |
Кремний, Si | 2.774 мг | 30 мг | 9.2% | 5.5% | 1081 г |
Магний, Mg | 5.31 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7533 г |
Натрий, Na | 2.8 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 46429 г |
Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17513 г |
Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
Хлор, Cl | 8.59 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26775 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 14400 г |
Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
Кобальт, Co | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.1% | 1934 г |
Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Медь, Cu | 14.45 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6920 г |
Молибден, Mo | 2.805 мкг | 70 мкг | 4% | 2.4% | 2496 г |
Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7582 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.0982 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12220 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 17.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.669 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.269 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.396 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с мясом составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».