| Куриная грудка (филе) | 633 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Teos греческий йогурт | 133 г |
| М пудовь мука овсяная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 21.3% | 418 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4592 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 68.39 мг | 500 мг | 13.7% | 12.2% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 19% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 24.9% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.152 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3527 мг | 20 мг | 26.8% | 23.8% | 374 г |
| Ниацин | 7.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.16 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8826 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Магний, Mg | 59.22 мг | 400 мг | 14.8% | 13.2% | 675 г |
| Натрий, Na | 47.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2746 г |
| Сера, S | 165.4 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.7% | 605 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 14.4% | 617 г |
| Хлор, Cl | 61.91 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 7.014 мкг | 10 мкг | 70.1% | 62.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Медь, Cu | 66.12 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.823 мкг | 55 мкг | 30.6% | 27.2% | 327 г |
| Фтор, F | 92.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4327 г |
| Хром, Cr | 17.03 мкг | 50 мкг | 34.1% | 30.3% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.0084 мг | 12 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.897 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.378 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.908 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.501 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные куриные котлеты составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».