Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Подсолнечное масло 21 г
Рис Басмати [Riso Scotti] 210 г
Вода 355 г
Смесь овощная замороженная [мексиканская смесь] 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 8% 916 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 11.8% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 28.73 мг 90 мг 31.9% 23.4% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 5.1% 1434 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55249 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10886 г
Фтор, F 40.2 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9950 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.422 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.546 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.422 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».