| Редька Зеленая [Магнит] | 93 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.6% | 5429 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 914.6 мкг | 900 мкг | 101.6% | 89% | 98 г |
| бета Каротин | 5.488 мг | 5 мг | 109.8% | 96.2% | 91 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5869 мг | 20 мг | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.81 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5698 г |
| Кремний, Si | 12.271 мг | 30 мг | 40.9% | 35.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Натрий, Na | 10.27 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7331 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 3.9% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.2% | 3965 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 15.3% | 570 г |
| Литий, Li | 2.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 9.146 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 3.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13180 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3255 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редьки с морковью составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».