| Оливковое масло | 20 г |
| Тунец в масле. Консервы | 64 г |
| Кунжут | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.9 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 5.6% | 463 г |
| Жиры | 34.9 г | 56 г | 62.3% | 16.1% | 160 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5425 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 2.7% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.505 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.598 мг | 15 мг | 44% | 11.3% | 227 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5045 мг | 20 мг | 47.5% | 12.2% | 210 г |
| Ниацин | 6.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.41 мг | 2500 мг | 10% | 2.6% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 174.71 мг | 1000 мг | 17.5% | 4.5% | 572 г |
| Кремний, Si | 19.703 мг | 30 мг | 65.7% | 16.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 75.78 мг | 400 мг | 18.9% | 4.9% | 528 г |
| Натрий, Na | 1446.03 мг | 1300 мг | 111.2% | 28.7% | 90 г |
| Сера, S | 159.76 мг | 1000 мг | 16% | 4.1% | 626 г |
| Фосфор, P | 234.5 мг | 800 мг | 29.3% | 7.6% | 341 г |
| Хлор, Cl | 1978.04 мг | 2300 мг | 86% | 22.2% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.762 мг | 18 мг | 15.3% | 3.9% | 652 г |
| Йод, I | 32.39 мкг | 150 мкг | 21.6% | 5.6% | 463 г |
| Кобальт, Co | 25.842 мкг | 10 мкг | 258.4% | 66.6% | 39 г |
| Литий, Li | 7.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 2.9% | 875 г |
| Медь, Cu | 212.99 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 5.5% | 470 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.3% | 1129 г |
| Никель, Ni | 22.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.408 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.6% | 1614 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 634 мкг | 4000 мкг | 15.9% | 4.1% | 631 г |
| Хром, Cr | 57.6 мкг | 50 мкг | 115.2% | 29.7% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.4683 мг | 12 мг | 12.2% | 3.1% | 817 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.151 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.9% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 40.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.318 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.178 г | min 16.8 г | 90.3% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка составляет 387,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».