| Тесто дрожжевое (быстрое) | 1000 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 500 г |
| сыр деревенский | 250 г |
| Петрушка (Припускание) | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.1% | 431 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4765 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 25.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.559 мг | 1.5 мг | 37.3% | 17.9% | 268 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.769 мг | 1.8 мг | 42.7% | 20.4% | 234 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 1.9% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 6.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.231 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.6% | 1046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.628 мг | 15 мг | 30.9% | 14.8% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 2.125 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 8.7% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.357 мг | 20 мг | 11.8% | 5.6% | 849 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3764 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4376 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9856 г |
| Сера, S | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4623 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Хлор, Cl | 274.87 мг | 2300 мг | 12% | 5.7% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.5% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.3507 мг | 2 мг | 17.5% | 8.4% | 570 г |
| Медь, Cu | 175.68 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 8.4% | 569 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Никель, Ni | 0.584 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.344 мкг | 55 мкг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47337 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.531 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с грибами и сыром (дрожжевое тесто) составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».