Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом

яйцо куриное с2 вв 57.5 г
Творог 5% ВкусВилл 360 г
изюм сёмушка 56 г
Мука цельнозерновая пшеничная 75 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.3% 576 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.9% 778 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.2% 1259 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 4.2% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.592 г от 4.7 до 16.8 г 33.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».