| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Рис отварной круглозерый 1:1.5 | 500 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.7% | 661 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.4 мкг | 900 мкг | 25.4% | 18% | 394 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 16.1% | 439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 71.42 мг | 500 мг | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 11.2% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 13.3% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.232 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 2.908 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9144 мг | 20 мг | 19.6% | 13.9% | 511 г |
| Ниацин | 4.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.98 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.3% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4921 г |
| Кремний, Si | 18.707 мг | 30 мг | 62.4% | 44.1% | 160 г |
| Магний, Mg | 47.18 мг | 400 мг | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Натрий, Na | 120.3 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.6% | 1081 г |
| Сера, S | 118.61 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.4% | 843 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 10.8% | 653 г |
| Хлор, Cl | 58.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1569 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 5.42 мкг | 10 мкг | 54.2% | 38.3% | 185 г |
| Литий, Li | 1.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 9.8% | 717 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 7.678 мкг | 70 мкг | 11% | 7.8% | 912 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.166 мкг | 55 мкг | 25.8% | 18.2% | 388 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4277 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 15.1% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.9848 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1219 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 1.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.465 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный рис с курицей и яйцом меню 2024 составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».