| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 115 г |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 105 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кунжут | 9 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 5 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.1% | 371 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 10.3% | 398 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 151.81 мг | 500 мг | 30.4% | 12.5% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 6.7% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.433 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 3.8% | 1090 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 11.456 мкг | 50 мкг | 22.9% | 9.4% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 11.7% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1224 мг | 20 мг | 10.6% | 4.4% | 942 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.6 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 88.6 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1129 г |
| Кремний, Si | 3.967 мг | 30 мг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 3% | 1394 г |
| Натрий, Na | 171.69 мг | 1300 мг | 13.2% | 5.4% | 757 г |
| Сера, S | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Хлор, Cl | 271.72 мг | 2300 мг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.15 мг | 18 мг | 11.9% | 4.9% | 837 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 5.799 мкг | 10 мкг | 58% | 23.8% | 172 г |
| Литий, Li | 1.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2741 мг | 2 мг | 13.7% | 5.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 104.85 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.3% | 954 г |
| Молибден, Mo | 7.06 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.1% | 992 г |
| Никель, Ni | 3.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.37 мкг | 55 мкг | 31.6% | 13% | 317 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11142 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.9924 мг | 12 мг | 8.3% | 3.4% | 1209 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.785 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.446 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ |
Энергетическая ценность Венок из лаваша составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».