Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи для наполеона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи для наполеона

Пирожки печеные из пресного слоеного теста ( массой 75г.) 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для наполеона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 4.8% 528 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 11.2% 229 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 3.5% 732 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 0.8% 3140 г
Органические кислоты 50.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2.8% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1800 г
Витамин В4, холин 52.8 мг 500 мг 10.6% 2.7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 16.5 мкг 400 мкг 4.1% 1.1% 2424 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 8.5% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.5 мг 15 мг 43.3% 11.1% 231 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин РР, НЭ 4.0904 мг 20 мг 20.5% 5.3% 489 г
Ниацин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 2.2% 1197 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4184 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.5% 1667 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2235 г
Натрий, Na 76.3 мг 1300 мг 5.9% 1.5% 1704 г
Сера, S 146.4 мг 1000 мг 14.6% 3.7% 683 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 4.4% 584 г
Хлор, Cl 876.7 мг 2300 мг 38.1% 9.8% 262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 40.5 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 2.7% 947 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 11.3% 227 г
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 3.6% 706 г
Медь, Cu 138.6 мкг 1000 мкг 13.9% 3.6% 722 г
Молибден, Mo 12.8 мкг 70 мкг 18.3% 4.7% 547 г
Никель, Ni 5.3 мкг ~
Олово, Sn 38.7 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 1.3% 2037 г
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 41.1 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9732 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 2.6% 980 г
Цинк, Zn 1.8935 мг 12 мг 15.8% 4% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коржи для наполеона составляет 390,4 кКал.

  • Порция = 34 гр (132.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов