Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли рисовая, кукурузная, льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли рисовая, кукурузная, льняная

Творог 5℅ Здоровье из Предгорья, Абинск 310 г
Яйцо куриное 54 г
Пищевая сода 2 г
Рисовая мука, белая 30 г
Кукурузная мука 10 г
Льняная мука 10 г
Сметана 15% жирности 75 г
Кунжутное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли рисовая, кукурузная, льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.1% 598 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.1% 667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.6% 2330 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.4% 1376 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 7.4% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 27.952 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.936 мкг 3 мкг 31.2% 18.8% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1% 5792 г
Витамин Н, биотин 2.694 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1184 мг 20 мг 15.6% 9.4% 641 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.68 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2279 г
Кальций, Ca 122.06 мг 1000 мг 12.2% 7.4% 819 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 3% 2036 г
Натрий, Na 155.78 мг 1300 мг 12% 7.2% 835 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3577 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 13.2% 458 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4261 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 14.3% 422 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 2.4% 2525 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4623 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4996 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 23.139 мкг 55 мкг 42.1% 25.4% 238 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14089 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.4527 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.89 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли рисовая, кукурузная, льняная составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 83 гр (137.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».