| Закваска КМКЗ на белом солоде Наташина болгария23 | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 388 г |
| Вода | 120 г |
| Дрожжи хлебопекарские прессованные свежие | 10 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 8 г |
| соль гималайская | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 75 г |
| Апельсиновый джемНаташин 24 | 300 г |
| Штрезель по Андрею(посыпка маслянная)24 | 661 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.1 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 6.8% | 357 г |
| Углеводы | 61.4 г | 219 г | 28% | 6.8% | 357 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.5% | 952 г |
| Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11422 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.5% | 700 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.39 мг | 500 мг | 8.3% | 2% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 1.2% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 1.6% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5656 мг | 20 мг | 7.8% | 1.9% | 1277 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.69 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4764 г |
| Кремний, Si | 2.451 мг | 30 мг | 8.2% | 2% | 1224 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3680 г |
| Натрий, Na | 12.53 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10375 г |
| Сера, S | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2289 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 1.8% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 1.2% | 2039 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 3.5% | 699 г |
| Литий, Li | 2.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2879 мг | 2 мг | 14.4% | 3.5% | 695 г |
| Медь, Cu | 65.76 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.6% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Никель, Ni | 1.036 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 1.9% | 1303 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16674 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.953 г | min 16.8 г | 29.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность БлейКухен по Андрею24 углей 55 составляет 412,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».