| Айсберг (салат кочанный) | 137 г |
| Руккола | 21 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 355 г |
| Огурец грунтовый | 123 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук сладкий, сырой | 67 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 87 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 57 г |
| Авокадо | 69 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.6% | 1366 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 16.1% | 989 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 16.5% | 963 г |
| бета Криптоксантин | 1.938 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 11.3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 11.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.03 мкг | 400 мкг | 5% | 7.9% | 1997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.46 мг | 90 мг | 32.7% | 52% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 16.5% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 4.8% | 3291 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.43 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.5% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.2% | 1573 г |
| Кремний, Si | 10.22 мг | 30 мг | 34.1% | 54.2% | 294 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 6.8% | 2345 г |
| Натрий, Na | 258.01 мг | 1300 мг | 19.8% | 31.5% | 504 г |
| Сера, S | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4456 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 11% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 24.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 6.2% | 2557 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.47 мкг | 10 мкг | 24.7% | 39.3% | 405 г |
| Литий, Li | 16.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10% | 1587 г |
| Медь, Cu | 100.39 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.9% | 996 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.7% | 2359 г |
| Никель, Ni | 4.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.638 мкг | 55 мкг | 3% | 4.8% | 3358 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39254 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 6.4% | 2508 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.374 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.346 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.499 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».