| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Картофель (Тушение) | 400 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.9% | 1267 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.9 мкг | 900 мкг | 26.1% | 36% | 383 г |
| бета Каротин | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 38.7% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.84 мг | 500 мг | 4.6% | 6.4% | 2189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 12% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 18.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 23.3% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 10.5% | 1320 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 28.6% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3416 мг | 20 мг | 11.7% | 16.2% | 854 г |
| Ниацин | 2.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.32 мг | 2500 мг | 12.1% | 16.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6349 г |
| Кремний, Si | 20.358 мг | 30 мг | 67.9% | 93.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 10.6% | 1297 г |
| Натрий, Na | 18.4 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Сера, S | 62.56 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.7% | 1598 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 11.2% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 47.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 6.1% | 2299 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 63.7% | 217 г |
| Литий, Li | 29.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 8.3% | 1664 г |
| Медь, Cu | 91.43 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 7.837 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.5% | 893 г |
| Никель, Ni | 4.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.811 мкг | 55 мкг | 6.9% | 9.5% | 1443 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 6008 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 25.6% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 6.5% | 2149 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.372 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».